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O SABOR DO VINHO APRENDENDO A DEGUSTAR
Esse capítulo é parte do conteúdo de meu e-book que será lançado em breve. Ao bebermos um vinho o percebemos primeiro na boca, depois na...
Eduardo Sabino
6 de nov. de 20194 min de leitura
1.738 visualizações
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Imersão de Conhecimentos: Tintos Luxuosos, Aveludados.
A Merlot amadurece mais cedo e pode ser colhida no início do verão, antes das chuvas. Chegou a vez dos Merlot e dos Zinfadel ( que é a...
Eduardo Sabino
5 de out. de 20193 min de leitura
52 visualizações
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Curso de vinhos para garçons e enófilos. 1ª parte: açúcares.
Este curso é um compilado de informações necessárias para o serviço do vinho para garçons, e servirá para enriquecer os conhecimentos de...
Eduardo Sabino
13 de nov. de 20183 min de leitura
153 visualizações
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A história (atualizada) do vinho italiano
Esta é a primeira parte de várias postagens sobre a longa história do vinho italiano. A história é longa e rica, uma postagem seria...
Eduardo Sabino
3 de nov. de 20185 min de leitura
38 visualizações
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Como brindar em vários idiomas.
Dizer Saúde é o brinde mais tradicional no mundo inteiro. Agora, você está preparado para brindar em Russo? Grego? Japonês? Aprenda aqui...
Eduardo Sabino
24 de ago. de 20183 min de leitura
76 visualizações
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Vinhos RESERVADO agora são oficializados no Brasil.
Sempre que solicitado eu explico aos meus clientes as diferenças ENORMES entre um vinho reserva e um Reservado. Reserva significa...
Eduardo Sabino
16 de jul. de 20184 min de leitura
70 visualizações
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Como harmonizar vinhos com queijos e comida de forma simples?
Um vinho pode harmonizar com vários pratos, então deixe de se preocupar com o número de e foque na qualidade dos rótulos, sairá mais...
Eduardo Sabino
5 de jul. de 20182 min de leitura
112 visualizações
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