Coca-Cola com limão. Guaraná com laranja: sabia que só existe no Brasil?

Primeiro vamos entender o que foi a SUNAB: O controle de preços no Brasil ganhou força na década de 1950, com a criação da Comissão Federal de Abastecimento e Preços (Cofap). Em 26 de Setembro de 1962, João Goulart assinou a Lei Delegada nº 4, criando a Sunab com status de autarquia federal, com poderes para intervir no mercado, fixando preços e controlando estoques. Em 1985, o órgão passou a integrar a estrutura da Secretaria de Planejamento (hoje MPOG). Foi quando o órgão viveu o seu momento mais importante, como peça central da fiscalização do congelamento de preços estabelecido pelo Plano Cruzado. Pois bem. A SUNAB regulou dentre outros produtos e serviços dos hotéis e restaurantes,o preço dos refrigerantes, agora imagine um restaurante ou hotel de luxo sendo obrigado a vender seus produtos pelo mesmo preço que o barzinho "pé sujo" da esquina, injusto não é? A SUNAB simplesmente ignorava os custos com funcionários, limpeza, manutenção, treinamento, dentre outros. A solução encontrada pelos hotéis foi simples, porém tão inusitada, que acabou mudando a história da gastronomia brasileira: mudaram o nome dos refrigerantes para "soft drinks". Guaraná passou a ser servido com laranja e Coca-Cola passou a receber rodelas fatiadas de limão. Como se tratava de um produto diferente, ele fugia do controle da SUNAB. O costume pegou e até hoje consumimos refrigerantes desta forma, o que deve ser alteado é que esta forma de "drink" só existe no Brasil, o que explica em parte a admiração dos turistas estrangeiros, principalmente por nosso refrigerante de guaraná.